Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маленькие закусочные пирожки с сыром
Как вкусно приготовить - Маленькие закусочные пирожки с сыром
1. Этап
Вяленые томаты (у меня сладкие) мелко порезала.
2. Этап
Белебеевский сыр натерла на мелкой терке.
3. Этап
Перемешала с томатами.
4. Этап
Тесто раскатала по размерам пельменницы. Пельменницу предварительно обсыпала мукой.
5. Этап
Выложила начинку. Кисточку чуть-чуть смочила водой и смазала стыки.
6. Этап
Накрыла вторым куском теста и прокатала скалкой.
7. Этап
Будущие слойки выложила на противень, застеленный бумагой. Смазала взбитым яйцом, присыпала кунжутом и итальянскими травами. Поставила в разогретую до 200 гр. духовку, выпекала до румяного цвета.
