Желе Влюбленные сердечки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желе Влюбленные сердечки

1. Вишня - 500 г
2. Сливки - 450 мл
3. Желатин - 30 г
4. Какао-порошок - 2 ст. л.
5. Молоко - 1 стак.
6. Сахар коричневый - 150 г

Как вкусно приготовить - Желе Влюбленные сердечки

1. Этап

Ингредиенты для приготовления десерта.

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: Ингредиенты для приготовления десерта.

2. Этап

Желатин залить водой, дать ему набухнуть. Вишню (без косточек) перемешать с сахаром, добавить пару столовых ложек воды, на плите довести до кипения и поварить минут пять.

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: Желатин залить водой, дать ему набухнуть. Вишню (без косточек) перемешать с сахаром, добавить пару столовых ложек воды, на плите довести до кипения и поварить минут пять.

3. Этап

Сливки нагреть на плите с сахаром, чтобы он растворился. Сварить густое какао из молока. Вишневую массу протереть через сито. Желатин нагреть до прозрачности, разделив его на три части, добавить в вишневую массу, в сливки и в какао. Разлить первый слой в формочки, убрать в холодильник.

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: Сливки нагреть на плите с сахаром, чтобы он растворился. Сварить густое какао из молока. Вишневую массу протереть через сито. Желатин нагреть до прозрачности, разделив его на три части, добавить в вишневую массу, в сливки и в какао. Разлить первый слой в формочки, убрать в холодильник.

4. Этап

Когда желе схватится, нальем следующий слой из сливок и уберем на холод.

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: Когда желе схватится, нальем следующий слой из сливок и уберем на холод.

5. Этап

Нальем третий слой из какао и также уберем в холодильник.

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: Нальем третий слой из какао и также уберем в холодильник.

6. Этап

Чтобы вынуть желе, надо осторожно опустить в горячую воду дно формочек.

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: Чтобы вынуть желе, надо осторожно опустить в горячую воду дно формочек.

7. Этап

Быстро, легко и доступно!

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: Быстро, легко и доступно!

8. Этап

А из того, что осталось от протирания вишни, приготовим морс.

1. Этап. Желе Влюбленные сердечки: А из того, что осталось от протирания вишни, приготовим морс.