Варенье из тёрна
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из тёрна

1. Терн - 2,5 килограмма
2. Сахар - 3 килограмма
3. Вода - 800 миллилитров

Как вкусно приготовить - Варенье из тёрна

1. Этап

Ягоды хорошо переберите, удалите подгнивший тёрн, веточки. Промойте под проточной водой. Проткните плоды вилкой, чтобы они лучше пропитались.

1. Этап. Варенье из тёрна: Ягоды хорошо переберите, удалите подгнивший тёрн, веточки. Промойте под проточной водой. Проткните плоды вилкой, чтобы они лучше пропитались.

2. Этап

В глубокой кастрюле сварите сахар с водой. А потом переложите в сироп тёрн.

1. Этап. Варенье из тёрна: В глубокой кастрюле сварите сахар с водой. А потом переложите в сироп тёрн.

3. Этап

Варите массу 35 минут после закипания, не забывая убирать пенку. Пару раз помешайте. Оставьте смесь на 6 часов при комнатной температуре.

1. Этап. Варенье из тёрна: Варите массу 35 минут после закипания, не забывая убирать пенку. Пару раз помешайте. Оставьте смесь на 6 часов при комнатной температуре.

4. Этап

После этого ягоды отделите от сиропа. Сироп прокипятите, а потом добавьте обратно тёрн. Варите варенье до готовности.

1. Этап. Варенье из тёрна: После этого ягоды отделите от сиропа. Сироп прокипятите, а потом добавьте обратно тёрн. Варите варенье до готовности.

5. Этап

После этого закатайте варенье в стерилизованные банки, закройте их крышками. После остывания можете его пробовать.

1. Этап. Варенье из тёрна: После этого закатайте варенье в стерилизованные банки, закройте их крышками. После остывания можете его пробовать.