Яблочный пудинг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пудинг

1. Яблоки - 4-5 штук
2. Сахарный песок - 1/4 стакана
3. Вода - 2-3 ст. ложек
4. Лимонный сок - 1,5 чайных ложки
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Корица - 0,5 чайных ложки
7. Молоко - 0,5 литра
8. Порошок для заварного крема - 3-4 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Яблочный пудинг

1. Этап

1. Яблоки вымойте, затем очистите от кожуры и разрежьте на 2 части, удалите семена и нарежьте кубиками.

1. Этап. Яблочный пудинг: 1. Яблоки вымойте, затем очистите от кожуры и разрежьте на 2 части, удалите семена и нарежьте кубиками.

2. Этап

2. Разогрейте сковороду со щедрой ложкой сливочного масла.

1. Этап. Яблочный пудинг: 2. Разогрейте сковороду со щедрой ложкой сливочного масла.

3. Этап

3. Переложите яблоки в сковороду к сливочному маслу, влейте воду, добавьте сахар и перемешайте.

1. Этап. Яблочный пудинг: 3. Переложите яблоки в сковороду к сливочному маслу, влейте воду, добавьте сахар и перемешайте.

4. Этап

4. Добавьте к яблокам на сковороде корицу и еще раз перемешайте.

1. Этап. Яблочный пудинг: 4. Добавьте к яблокам на сковороде корицу и еще раз перемешайте.

5. Этап

5. Готовьте яблоки до мягкости и золотистого цвета, затем выключите огонь и влейте лимонный сок.

1. Этап. Яблочный пудинг: 5. Готовьте яблоки до мягкости и золотистого цвета, затем выключите огонь и влейте лимонный сок.

6. Этап

6. В кастрюлю налейте молоко и отправьте на огонь, доведите до кипения и добавьте порошковый заварной крем, перемешивайте до образования густой массы. Остудите его до комнатной температуры и влейте в форму.

1. Этап. Яблочный пудинг: 6. В кастрюлю налейте молоко и отправьте на огонь, доведите до кипения и добавьте порошковый заварной крем, перемешивайте до образования густой массы. Остудите его до комнатной температуры и влейте в форму.

7. Этап

7. Поверх крема выложите яблоки и отправьте форму в холодильник на несколько часов.

1. Этап. Яблочный пудинг: 7. Поверх крема выложите яблоки и отправьте форму в холодильник на несколько часов.

8. Этап

8. Подавайте яблочный пудинг, украсив его корицей. Приятного аппетита!

1. Этап. Яблочный пудинг: 8. Подавайте яблочный пудинг, украсив его корицей. Приятного аппетита!