Соус с яблоком и зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус с яблоком и зеленью

Йогурт
1. Закваска 3 гр.
2. Молоко 1000 мл.
Соус
1. Йогурт 4 ст. л.
2. Майонез 4 ст. л.
3. Яблоки 1/2 шт.
4. Горчица 1 ст. л.
5. Лук зеленый 1/2 пучок
6. Укроп 1/2 пучок
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус с яблоком и зеленью

1. Этап

Для приготовления домашнего термостаного йогурта нужно взять молоко комнатной температуры и специальную закваску от Орсика. Добавить закваску в молоко, хорошо перемешать.

1. Этап. Соус с яблоком и зеленью: Для приготовления домашнего термостаного йогурта нужно взять молоко комнатной температуры и специальную закваску от Орсика. Добавить закваску в молоко, хорошо перемешать.

2. Этап

В специальный термос-йогуртницу налить до отметки горячей воды. Поместить в термос стакан с молоком и закваской.

1. Этап. Соус с яблоком и зеленью: В специальный термос-йогуртницу налить до отметки горячей воды. Поместить в термос стакан с молоком и закваской.

3. Этап

Закрыть крышкой и оставить на 6-8 часов для сквашивания. Готовый йогурт поставить в холодильник.

1. Этап. Соус с яблоком и зеленью: Закрыть крышкой и оставить на 6-8 часов для сквашивания. Готовый йогурт поставить в холодильник.

4. Этап

Соединить йогурт, майонез, горчицу и измельченную зелень.

1. Этап. Соус с яблоком и зеленью: Соединить йогурт, майонез, горчицу и измельченную зелень.

5. Этап

Добавить тертое яблоко и сразу перемешать.

1. Этап. Соус с яблоком и зеленью: Добавить тертое яблоко и сразу перемешать.

6. Этап

Посолить и поперчить по вкусу. Еще раз перемешать и охладить.

1. Этап. Соус с яблоком и зеленью: Посолить и поперчить по вкусу. Еще раз перемешать и охладить.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Соус с яблоком и зеленью: Приятного аппетита!