Name: Макароны в духовке с мясом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Мясо - 350 грамм; Макароны - 450 грамм; Луковица - 1 штука; Томатный соус - 150 миллилитров; Сыр - 150 грамм; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Масло растительное - 1-2 ст. ложек

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Макароны в духовке с мясом

1. Мясо - 350 грамм

2. Макароны - 450 грамм

3. Луковица - 1 штука

4. Томатный соус - 150 миллилитров

5. Сыр - 150 грамм

6. Соль - 1 щепотка

7. Перец - 1 щепотка

8. Масло растительное - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Макароны в духовке с мясом

1. Этап

1. Рецепт приготовления макарон в духовке с мясом довольно прост. Для начала необходимо вымыть и обсушить мясо. Пропустить его через мясорубку вместе с очищенной луковицей. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить мясо до готовности.

2. Этап

2. Макароны сварить в подсоленной воде (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Откинуть на дуршлаг и немного просушить.

1. Этап. Макароны в духовке с мясом: 2. Макароны сварить в подсоленной воде (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Откинуть на дуршлаг и немного просушить.

3. Этап

3. К обжаренному фарша добавить томатный соус. Можно также взять свежие помидоры, предварительно обдав их кипятком и сняв с них кожицу. Затем нарезать на небольшие кусочки и отправить на сковороду. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые специи, немного острого перца (если блюдо не для детей), чеснока или сушенных трав.

1. Этап. Макароны в духовке с мясом: 3. К обжаренному фарша добавить томатный соус. Можно также взять свежие помидоры, предварительно обдав их кипятком и сняв с них кожицу. Затем нарезать на небольшие кусочки и отправить на сковороду. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые специи, немного острого перца (если блюдо не для детей), чеснока или сушенных трав.

4. Этап

4. Отваренные макароны добавит к томатно-мясному соусу, тщательно перемешать и подержать на огне около 2 минут.

5. Этап

5. В жаропрочную форму переложить макароны с мясом и разровнять.

6. Этап

6. Сыр натереть на средней или мелкой терке. Выложить сверху и отправить в духовку пока сыр не расплавится и не образуется аппетитная корочка. Макароны в духовке с мясом в домашних условиях при подаче можно украсить свежей зеленью.