Бургер Подручный

1 . Этап

Для начала приготовим все ингредиенты

2 . Этап

Раскалим масло на сковородке, добавляем чеснок, приправу для шашлыка, чуть соли и перца. Люблю добавлять в масло чеснок, добавляет аромат и насыщенность. Если на медленном или умеренном огне, то ничего не сгорит.

3 . Этап

Поджариваем хлеб с двух сторон

4 . Этап

Должно получиться примерно вот так

5 . Этап

Меняем масло и жарим наши котлетки А у кого готовые, можно просто разогреть.

6 . Этап

А тем временем, пока жарятся котлетки, намазываем Фету на наши гренки, и сверху присыпаваем перцем

7 . Этап

Сверху выкладываем овощи

8 . Этап

Для быстроты, вместе с котлетками добавила яйца, и тут теперь на любителя: оставляйте жидкий желток или делайте более твёрдый

9 . Этап

Собираем нашу конструкцию!

10 . Этап

Греночки, которые сверху, смазываем аджикой и майонезом, если остался чеснок после жарки, то кладём сверху

11 . Этап

И кладём сверху