Дрожжевые оладьи с хурмой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевые оладьи с хурмой

1. Молоко - 150 мл
2. Мука пшеничная - 250 г
3. Хурма - 200 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Сахар - 50 г
6. Корица - по вкусу
7. Дрожжи - 5 г
8. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
9. Соль - 1 щепот.
10. Масло растительное - 2 ст. л.
11. Вода - 50 мл

Как вкусно приготовить - Дрожжевые оладьи с хурмой

1. Этап

Мягкую хурму помыть, очистить от семян и плодоножки. Порезать и пробить блендером до однородного состояния.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с хурмой: Мягкую хурму помыть, очистить от семян и плодоножки. Порезать и пробить блендером до однородного состояния.

2. Этап

В теплое молоко положить сахар и дрожжи. Оставить на 10 мин.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с хурмой: В теплое молоко положить сахар и дрожжи. Оставить на 10 мин.

3. Этап

После того как дрожжи начали работать добавить яйцо, пюре из хурмы, масло, соль, корицу. Перемешать. постепенно добавлять муку и замесить тесто. Дать постоять еще 10 мин.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с хурмой: После того как дрожжи начали работать добавить яйцо, пюре из хурмы, масло, соль, корицу. Перемешать. постепенно добавлять муку и замесить тесто. Дать постоять еще 10 мин.

4. Этап

Теперь добавляем разрыхлитель, перемешиваем и на горячую, смазанную сковороду наливает оладушки.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с хурмой: Теперь добавляем разрыхлитель, перемешиваем и на горячую, смазанную сковороду наливает оладушки.

5. Этап

Выпекаем наши оладьи с двух сторон до готовности.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с хурмой: Выпекаем наши оладьи с двух сторон до готовности.