Ингредиенты для - Цветная капуста в панировочных сухарях

1. Капуста цветная 800-900 грамм
2. Сухари панировочные 100 грамм
3. Яйца 2-3 штук
4. Масло растительное 50 грамм
5. Соль по вкусу
6. Перец черный молотый по вкусу

Как вкусно приготовить - Цветная капуста в панировочных сухарях

1 . Этап

В небольшую пиалочку вбейте сырые куриные яйца. Взбейте их вилкой или венчиком, добавив соль и сахар. Капусту вымойте и разберите на соцветия.

1. Этап. Цветная капуста в панировочных сухарях: В небольшую пиалочку вбейте сырые куриные яйца. Взбейте их вилкой или венчиком, добавив соль и сахар. Капусту вымойте и разберите на соцветия.

2 . Этап

В большую кастрюлю влейте воду. Поставьте ее на плиту и вскипятите. Опустите соцветия капусты в воду на пять минут, затем откиньте их на дуршлаг.

1. Этап. Цветная капуста в панировочных сухарях: В большую кастрюлю влейте воду. Поставьте ее на плиту и вскипятите. Опустите соцветия капусты в воду на пять минут, затем откиньте их на дуршлаг.

3 . Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло. Каждое соцветие капусты макайте во взбитое со специями яйцо.

1. Этап. Цветная капуста в панировочных сухарях: Разогрейте в сковороде растительное масло. Каждое соцветие капусты макайте во взбитое со специями яйцо.

4 . Этап

В миску всыпьте панировочные сухари. После того, как соцветие капусты вы макнете в яйцо, обваляйте его в сухарях. Затем выложите соцветия на сковороду и обжаривайте до румяной корочки со всех сторон.

1. Этап. Цветная капуста в панировочных сухарях: В миску всыпьте панировочные сухари. После того, как соцветие капусты вы макнете в яйцо, обваляйте его в сухарях. Затем выложите соцветия на сковороду и обжаривайте до румяной корочки со всех сторон.
Цветная капуста в панировочных сухарях
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Жареные кабачки с огурцами
Жареные кабачки с огурцами
Подготовьте все ингредиенты. Кабачок сполосните и прос...
Нежная и сочная скумбрия на мангале
Нежная и сочная скумбрия на мангале
1. Разморозьте скумбрию, почистите, помойте и вытрите...
Тушеные кабачки с яйцом
Тушеные кабачки с яйцом
Режем лук и отправляем его жариться в казан с маслом П...
Буженина в калитке
Буженина в калитке
… мы сами, чесслово, не ожидали такого. А уж сочность...
Маслята в сливочном соусе
Маслята в сливочном соусе
Грибы почистить и хорошо промыть проточной водой. Зали...
Булгур с мясом краба
Булгур с мясом краба
Обжариваем булгур на оливковом масле, добавляем соль,...
Рубленые рыбные котлеты Сочные
Рубленые рыбные котлеты Сочные
Рыбу моем, потрошим, разделываем на филе, снимаем кожу...
Быстрые рёбрышки из микроволновки
Быстрые рёбрышки из микроволновки
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Рё...
Равиоли в сардском стиле/Ravioli alla sarda
Равиоли в сардском стиле/Ravioli alla sarda
Муку высыпаем горкой на стол, посыпаем щепоткой соли,...
Рулетики из свинины с грибами Пенечки
Рулетики из свинины с грибами Пенечки
Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить. Грибы (у м...
Чипсы из редиса
Чипсы из редиса
Духовку включаем на разогрев t 160-170 градусов, проти...
Патэ с чесночным соусом
Патэ с чесночным соусом
Сначала приготовим соус. Чеснок чистим, выкладываем на...