Творожно-банановое суфле

1 . Этап

Размять банан в пюре вилкой, или блендером (кому как удобнее).

2 . Этап

Добавить желток, размешать, взбить.

3 . Этап

Добавить творог, размешать, взбить.

4 . Этап

Взбить белки до пены в отдельной ёмкости.

5 . Этап

Смешать взбитые белки с творожно-банановой массой.

6 . Этап

Разлить по формочкам (смазать маслом формочки), и поставить в микроволновку на 5 мин. До краёв НЕ наливать! Суфле немножко подымется в процессе приготовления. Как видите, я наливала во что угодно, только не в формочки) - ну нет их у меня)

7 . Этап

Остудить суфле до комнатной температуры, вытащить из формочек и можно кушать, но мне больше нравится холодное (после 30 минут в холодильнике, или 15 минут в морозилке)

8 . Этап

Украсить можно растопленным или натертым шоколадом.