Name: Салат Французская любовница
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе - 150 грамм; Изюм - 50 грамм; Грецкие орехи - 50 грамм; Сыр твердый - 50 грамм; Апельсин - 1 штука; Морковь - 1 штука; Лук - 1 штука; Сахар - 1 чайная ложка; Уксус 9% - 1 ст. ложка; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Майонез - по вкусу

Ингредиенты для - Салат Французская любовница

1. Куриное филе 150 грамм

2. Изюм 50 грамм

3. Грецкие орехи 50 грамм

4. Сыр твердый 50 грамм

5. Апельсин 1 штука

6. Морковь 1 штука

7. Лук 1 штука

8. Сахар 1 чайная ложка

9. Уксус 9% 1 ст. ложка

10. Соль по вкусу

11. Перец черный молотый по вкусу

12. Майонез по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Французская любовница

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее куриное филе и морковь до готовности в подсоленной воде.

2 . Этап

Изюм залейте кипятком на 10 минут. Затем промойте и обсушите.

3 . Этап

Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, обдайте кипятком, промойте холодной водой, затем добавьте к нему сахар и уксус. Маринуйте 15-20 минут.

1. Этап. Салат Французская любовница: Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, обдайте кипятком, промойте холодной водой, затем добавьте к нему сахар и уксус. Маринуйте 15-20 минут.

4 . Этап

Апельсин почистите, разделите на дольки и очистите дольки от пленочек. Нарежьте кусочками.

5 . Этап

Филе нарежьте кубиками.

6 . Этап

Сыр натрите на мелкой терке, морковь – на крупной. Орехи измельчите при помощи скалки.

7 . Этап

На дно креманок разложите филе. Посолите и поперчите по вкусу.

8 . Этап

Смажьте слой майонезом.

9 . Этап

Сверху разложите маринованный лук.

10 . Этап

Далее выложите обсушенный изюм.

11 . Этап

Выложите тертую морковь. Немного примните слой руками.

12 . Этап

Смажьте морковь майонезом, можно посолить и распределите сверху тертый сыр.

13 . Этап

На сыр нанесите несколько капель майонеза и посыпьте измельченные орехи.

14 . Этап

Поверх орехов выложите кусочки апельсинов. Я еще украсила верх кусочками орехов, можно разложить так же изюм или зерна граната. Салат "Французская любовница" готов.