Коржики на сгущенке Ароматные

1 . Этап

Масло размягчаем при комнатной температуре. В миске взбиваем яйцо с сахаром.

2 . Этап

Добавляем сгущенку и перемешиваем.

3 . Этап

Кладем масло и взбиваем до однородности.

4 . Этап

Всыпаем специи. Если специй нет, можно заменить ванильным сахаром, корицей и цедрой лимона (всего взять понемногу).

5 . Этап

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Затем убираем его в холодильник на час.

6 . Этап

Духовку включаем на 190 градусов. Часть теста раскатываем на бумаге для выпечки, толщиной в один см, и формочками вырезаем из него коржики.

7 . Этап

Перекладываем их на противень, смазываем смесью молока и желтка.

8 . Этап

Выпекаем минут 12-15, до зарумянивания. Не передержите!