Коржики на сгущенке Ароматные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Коржики на сгущенке Ароматные

1. Молоко сгущенное - 250 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Сахар - 120 г
4. Соль - 1/5 ч. л.
5. Масло сливочное - 100 г
6. Мука пшеничная - 550 г
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
8. Специи - 0,5 ч. л.
9. Желток яичный - 1 шт
10. Молоко - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Коржики на сгущенке Ароматные

1. Этап

Масло размягчаем при комнатной температуре. В миске взбиваем яйцо с сахаром.

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Масло размягчаем при комнатной температуре. В миске взбиваем яйцо с сахаром.

2. Этап

Добавляем сгущенку и перемешиваем.

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Добавляем сгущенку и перемешиваем.

3. Этап

Кладем масло и взбиваем до однородности.

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Кладем масло и взбиваем до однородности.

4. Этап

Всыпаем специи. Если специй нет, можно заменить ванильным сахаром, корицей и цедрой лимона (всего взять понемногу).

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Всыпаем специи. Если специй нет, можно заменить ванильным сахаром, корицей и цедрой лимона (всего взять понемногу).

5. Этап

Всыпаем муку и замешиваем тесто. Затем убираем его в холодильник на час.

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Всыпаем муку и замешиваем тесто. Затем убираем его в холодильник на час.

6. Этап

Духовку включаем на 190 градусов. Часть теста раскатываем на бумаге для выпечки, толщиной в один см, и формочками вырезаем из него коржики.

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Духовку включаем на 190 градусов. Часть теста раскатываем на бумаге для выпечки, толщиной в один см, и формочками вырезаем из него коржики.

7. Этап

Перекладываем их на противень, смазываем смесью молока и желтка.

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Перекладываем их на противень, смазываем смесью молока и желтка.

8. Этап

Выпекаем минут 12-15, до зарумянивания. Не передержите!

1. Этап. Коржики на сгущенке Ароматные: Выпекаем минут 12-15, до зарумянивания. Не передержите!