Name: Тыквенные гренки
Yield: 1
Ingredients: Тыква - 1 ст. л.; Молоко - 0.5 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 1 ст. л.; Хлеб - 8 ломт.; Ванильный сахар - 0.5 ч. л.; Корица - 0.5 ч. л.; Мускатный орех - 0.5 ч. л.; Имбирь - 0.5 ч. л.; Масло растительное - 1.5 ст. л.

Ингредиенты для - Тыквенные гренки

1. Тыква 1 ст. л.

2. Молоко 0.5 стак.

3. Яйцо куриное 2 шт

4. Сахар 1 ст. л.

5. Хлеб 8 ломт.

6. Ванильный сахар 0.5 ч. л.

7. Корица 0.5 ч. л.

8. Мускатный орех 0.5 ч. л.

9. Имбирь 0.5 ч. л.

10. Масло растительное 1.5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тыквенные гренки

1 . Этап

Нам понадобится тыквенное пюре. У меня было уже готовое (всегда имеется заготовочка в холодильнике в сезон тыквы). А чтобы его приготовить тыкву очистить, нарезать кусочками, сложить в жаропрочную форму и запечь в духовке в течение 25-30 минут при 180 градусах. Дать остыть, а затем пюрировать блендером. Приступаем к гренкам. В миске (желательно сразу взять миску, в которой будет удобно обмакивать кусочки хлеба) смешать молоко, тыквенное пюре, яйца, сахар, ванильный сахар и все пряности. Хорошо перемешиваем венчиком.

2 . Этап

Обмакнуть кусочки хлеба в яично-тыквенной смеси с двух сторон.

3 . Этап

Выложить на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

4 . Этап

Готовим до золотистой корочки. Вынимаем гренки из духовки, обмакиваем еще раз в яично-тыквенную смесь и снова укладываем на противень, но уже другой стороной. Снова отправляем в духовку до золотистой корочки.