Паста с брокколи и грецким орехом

1 . Этап

Брокколи отварить до состояния альденте,

2 . Этап

Затем остудить в ледяной воде и разобрать на соцветия.

3 . Этап

Пасту отварить тоже "альденте" и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла.

4 . Этап

Лук нарезать полукольцами, чеснок пластинками, а помидоры дольками.

5 . Этап

Орехи поджарить на сковороде и измельчить ножом.

6 . Этап

В сковороде Вок, разогреть растительное масло и обжарить на сильном огне лук и чеснок.

7 . Этап

Добавить брокколи, обжарить 2-3 минуты,

8 . Этап

Затем добавить помидоры.

9 . Этап

Влить в сковороду с овощами соевый соус Киккоман по вкусу, и потушить еще 2-3 минуты.

10 . Этап

Выложить к овощам пасту, все перемешать и посыпать грецкими орехами

11 . Этап

Подавать как самостоятельное блюдо в горячем виде.