Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с брокколи и грецким орехом
Как вкусно приготовить - Паста с брокколи и грецким орехом
1. Этап
Брокколи отварить до состояния альденте,
2. Этап
Затем остудить в ледяной воде и разобрать на соцветия.
3. Этап
Пасту отварить тоже "альденте" и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла.
4. Этап
Лук нарезать полукольцами, чеснок пластинками, а помидоры дольками.
5. Этап
Орехи поджарить на сковороде и измельчить ножом.
6. Этап
В сковороде Вок, разогреть растительное масло и обжарить на сильном огне лук и чеснок.
7. Этап
Добавить брокколи, обжарить 2-3 минуты,
8. Этап
Затем добавить помидоры.
9. Этап
Влить в сковороду с овощами соевый соус Киккоман по вкусу, и потушить еще 2-3 минуты.
10. Этап
Выложить к овощам пасту, все перемешать и посыпать грецкими орехами
11. Этап
Подавать как самостоятельное блюдо в горячем виде.