Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная отбивная
Как вкусно приготовить - Запеченная отбивная
1. Этап
Мясо нарежьте ломтиками, посолите, поперчите и отбейте молотком.
2. Этап
Обжарьте до золотистости на жиру с обеих сторон.
3. Этап
Лук нарежьте и обжарьте на сковороде после отбивных.
4. Этап
Выложите мясо в жаровню, добавьте лук с жиром, залейте вином по необходимости добавьте специи.
5. Этап
Выпекайте в духовке при 300 градусах около 10 минут.