Name: Крем-паштет из авокадо с творогом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Авокадо - 1 шт; Творог - 120 г; Петрушка - 3 веточ.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Масло оливковое - 1 ч. л.; Соль - 0,25 ч. л.; Перец черный - 0,25 ч. л.; Свекла - 2 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Зелень - 2 веточ.

Ингредиенты для - Крем-паштет из авокадо с творогом

1. Для крем-паштета Авокадо 1 шт

2. Для крем-паштета Творог 120 г

3. Для крем-паштета Петрушка 3 веточ.

4. Для крем-паштета Лимонный сок 1 ст. л.

5. Для крем-паштета Масло оливковое 1 ч. л.

6. Для крем-паштета Соль 0,25 ч. л.

7. Для крем-паштета Перец черный 0,25 ч. л.

8. Для подачи Свекла 2 шт

9. Для подачи Яйцо куриное 1 шт

10. Для подачи Зелень 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Крем-паштет из авокадо с творогом

1 . Этап

Авокадо, лимонный сок, творог, петрушку, масло оливковое, соль и перец выкладываем в блендер и разбиваем всё в однородную массу. Если будут есть дети, то перчить не обязательно.

2 . Этап

Свёклу и яйца отвариваем заранее или непосредственно перед готовкой. Свёклу режем слайсами. Яйцо разрезала специальным приспособлением на плоские дольки.

1. Этап. Крем-паштет из авокадо с творогом: Свёклу и яйца отвариваем заранее или непосредственно перед готовкой. Свёклу режем слайсами. Яйцо разрезала специальным приспособлением на плоские дольки.

3 . Этап

Собираем. На свёклу выкладываем дольку яйца. Крем-паштет из авокадо я поместила в кондитерский мешок и красиво выложила поверх яйца. Всё присыпала зеленью.