Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье Ромбики
Как вкусно приготовить - Печенье Ромбики
1. Этап
Готовим песочное тесто: растираем маргарин с сахаром, добавляем яйца, затем соль, соду и, в последнюю очередь, муку.
2. Этап
1/3 часть готового теста убираем на 30 мин. в морозилку. Остальное накрываем целлофаном и даём постоять.
3. Этап
Раскатываем 2/3 теста на лист. Маслом смазывать не надо.
4. Этап
На тесто намазываем яблочное повидло. У меня уходит немного больше, чем 1 стакан. Затем достаём из морозилки меньший кусочек теста, натираем на крупной тёрке и посыпаем поверх повидла.
5. Этап
Ставим в духовку при t=180-160 гр. приблизительно на 30-40 мин, пока не зарумянится.
6. Этап
Горячую выпечку режем ножом на небольшие ромбики.
7. Этап
Получаются вот такие печенюшки.
