Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной салат с фасолью и сыром
Как вкусно приготовить - Овощной салат с фасолью и сыром
1. Этап
Овощи и зелень вымыть, обсушить. Приготовить глубокий салатник ( 2,5-3 л.), из него удобнее выкладывать салат для подачи.
2. Этап
Пекинскую капусту нарезать, добавить сахар, чуть посолить, слегка перетереть руками. Кинзу и чеснок порубить, смешать с капустой.
3. Этап
С фасоли слить рассол, фасоль добавить к капусте.
4. Этап
Помидор порезать дольками, переложить в салатник.
5. Этап
Перец нарезать тонкими кольцами, добавить в салатник, перемешать и заправить майонезом. P.S.: Если у Вас перец другого сорта - нарезать тонкими полосками.
6. Этап
Сыр нарезать кубиками, добавить в салатник, перемешать.
7. Этап
Для подачи салатник накрыть блюдом, аккуратно перевернуть. Украсить рубленым зелёным луком, зеленью кинзы и молотым перцем.
