Теплый салат с курицей

1 . Этап

Стручковую фасоль я брала замороженную. Фасоль высыпаем в сотейник и ставим на небольшой огонь.

2 . Этап

Пока фасоль размораживается, режем соломкой перец красный жгучий, перец болгарский, чеснок. Курицу нарезаем тонкими полосками.

3 . Этап

Лишнюю воду с фасоли сливаем через дуршлаг.

4 . Этап

Выкладываем курицу в раскаленную сковороду с растительным маслом, обжариваем, постоянно помешивая, 3-4 минуты.

5 . Этап

Всыпаем в сковороду острый перец, чеснок. Перемешиваем.

6 . Этап

Добавляем фасоль.

7 . Этап

Когда курица зарумянится, вливаем соевый соус Киккоман.

8 . Этап

Следом выливаем сливки, помешивая тушим еще пару минут, выключаем огонь.

9 . Этап

Добавляем болгарский перец, тщательно перешиваем, выкладываем на тарелки и сразу подаем к столу.