Теплый салат с курицей

1. Этап

Стручковую фасоль я брала замороженную. Фасоль высыпаем в сотейник и ставим на небольшой огонь.

2. Этап

Пока фасоль размораживается, режем соломкой перец красный жгучий, перец болгарский, чеснок. Курицу нарезаем тонкими полосками.

3. Этап

Лишнюю воду с фасоли сливаем через дуршлаг.

4. Этап

Выкладываем курицу в раскаленную сковороду с растительным маслом, обжариваем, постоянно помешивая, 3-4 минуты.

5. Этап

Всыпаем в сковороду острый перец, чеснок. Перемешиваем.

6. Этап

Добавляем фасоль.

7. Этап

Когда курица зарумянится, вливаем соевый соус Киккоман.

8. Этап

Следом выливаем сливки, помешивая тушим еще пару минут, выключаем огонь.

9. Этап

Добавляем болгарский перец, тщательно перешиваем, выкладываем на тарелки и сразу подаем к столу.