Ингредиенты для - Нэм с курицей и помидорами
Как вкусно приготовить - Нэм с курицей и помидорами
1 . Этап
На листе Maggi обжариваем куриное филе.
2 . Этап
Нарезаем филе небольшими кусочками.
3 . Этап
Лук режем тонкими полукольцами.
4 . Этап
Помидор освобождаем от косточек с жидкостью, нарезаем соломкой.
5 . Этап
Имбирь нарезаем соломкой.
6 . Этап
Рисовую лапшу завариваем и нарезаем.
7 . Этап
Обжариваем лук. Добавляем туда помидоры и имбирь, обжариваем вместе. Смешиваем с курицей и лапшой. Солим по желанию.
8 . Этап
Эти нэмы я делала из бумаги, привезённой из Вьетнама. Посмотрите, какая она тонюсенькая! Но при этом вполне прочная.
9 . Этап
Вот наши рулетики. Даже через несколько слоёв начинка сильно просвечивает.
10 . Этап
Обжариваем нэмы на растительном масле до румяной корочки. Обсушиваем на бумажном полотенце. Очень вкусно их есть горячими с рыбным соусом. Присоединяйтесь!