Свиные ребрышки в соусе по-канадски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные ребрышки в соусе по-канадски

1. Ребрышки свиные - 1,5 килограмма
2. Сахар коричневый - 3 ст. ложки
3. Бульон - 2/4 стакана
4. Соевый соус - 2 ст. ложки
5. Чеснок - 6 зубчиков
6. Дижонская горчица - 2 ст. ложки
7. Соль - 1 щепотка
8. Черный молотый перец - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки в соусе по-канадски

1. Этап

Ребра промойте, удалите лишний жир и обсушите бумажным полотенцем.

2. Этап

Влейте в кастрюлю соевый соус, бульон, сахар, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.

3. Этап

Доведите соус до кипения и проварите несколько минут, пока соус не начнет густеть.

4. Этап

Ребрышки посолите и поперчите, обмажьте соусом и заверните в фольгу.

5. Этап

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

6. Этап

Затем разверните фольгу и подержите ребрышки еще 15 минут, переверните и запекайте еще 15 минут до золотистого цвета.