Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-солянка
Как вкусно приготовить - Суп-солянка
1. Этап
Сервелат, очищенные огурцы и картофель нарезать кубиками. В кипящую воду (1,5-2 литра) опускаем колбасу, доводим до кипения и добавляем картофель. Варим до готовности картофеля. Огурцы тушим отдельно до мягкости.
2. Этап
Обжариваем лук, морковь, томат-пасту.
3. Этап
Добавляем в кастрюлю огурцы, поджарку, кипятим все вместе.
4. Этап
Солим по вкусу, добавляем лимон кольцами и оливки. Закрываем крышкой, выключаем плиту, настаиваем 10 минут.
