Армянский лаваш с фаршем

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте лаваш на прямоугольники.

3 . Этап

В миску вбейте яйцо, взболтайте его вилкой.

4 . Этап

К мясному фаршу добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо все перемешайте.

5 . Этап

Одну половину прямоугольника смажьте фаршем.

6 . Этап

Теперь сложите прямоугольник пополам.

7 . Этап

Обмакните его в яичный кляр.

8 . Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лаваш с фаршем.

9 . Этап

Обжарьте его на умеренном огне до красивой корочки с двух сторон.

10 . Этап

Армянский лаваш с фаршем готов! Приятного аппетита!