Творожно-свекольная запеканка с начинкой из яблок и клюквенного соуса

1. Этап

Свеклу отварить до готовности, остудить.

2. Этап

Свеклу очистить и натереть на мелкой терке, добавить сливочное масло, положить в кастрюлю.

3. Этап

Добавить манную крупу и проварить, помешивая на небольшом огне минуты 3-4.

4. Этап

В остывшую массу добавить творог, посолить. Я не очень люблю сладкую запеканку, поэтому сахар не добавляю, если вы любитель сладкого, то можете добавить по вкусу сахар.

5. Этап

Добавляем яйцо, хорошо размешиваем.

6. Этап

Готовим начинку. Яблоко очищаем и трем на крупной терке, добавляем 3 столовые ложки клюквенного соуса от D'arbo.

7. Этап

В форму смазанную маслом и посыпанную сухарями выкладываем половину творожно-свекольной массы, потом начинку и опять свекольно творожную массу.

8. Этап

Делаем заливку смешиваем сметану с 2 столовыми ложками клюквенного соуса от D'arbo.

9. Этап

Заливаем запеканку. Выпекаем в разогретой духовке, 180 градусов до готовности ( у меня примерно минут 30).