Name: Свинина с яблоками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Свинина - 300 г; Яблоко - 1 шт; Майонез - 2 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Сухари панировочные - 5 ст. л.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Перец черный - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Свинина с яблоками

1. Свинина 300 г

2. Яблоко 1 шт

3. Майонез 2 ст. л.

4. Масло растительное 3 ст. л.

5. Сухари панировочные 5 ст. л.

6. Мука пшеничная 2 ст. л.

7. Соевый соус 2 ст. л.

8. Лимонный сок 1 ст. л.

9. Перец черный 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свинина с яблоками

1 . Этап

Нам потребуются продукты, которые вы видите на этой фотографии.

2 . Этап

Свинину нужно отбить как следует, чтобы мясо стало тонким и в него легко было завернуть яблочко. Сначала свинину нужно подмариновать, для чего мы делаем простой, но вкусный маринад из2 ст. л. майонеза " Махеевъ", 2 ст. л. соевого соуса и немного чёрного свежесмолотого перца.

1. Этап. Свинина с яблоками: Свинину нужно отбить как следует, чтобы мясо стало тонким и в него легко было завернуть яблочко. Сначала свинину нужно подмариновать, для чего мы делаем простой, но вкусный маринад из2 ст. л. майонеза

3 . Этап

Обмажем получившимся маринадом наше мясо и оставим его помариноваться столько, сколько позволит время до обеда.

4 . Этап

Яблоко (обязательно антоновку, потому что оно очень ароматное), почистить от шкурки и срезать слайсы толщиной примерно 5 мм.

1. Этап. Свинина с яблоками: Яблоко (обязательно антоновку, потому что оно очень ароматное), почистить от шкурки и срезать слайсы толщиной примерно 5 мм.

5 . Этап

Когда мясо промаринуется, завернём в него по одному или два кусочка яблока. остальные яблоки просто можно съесть))).

6 . Этап

Яйцо взбить венчиком, но не солить, потому что маринад достаточно солёный. нашу свиную котлетку обваляем сначала в муке, потом искупаем во взбитом яйце и как следует обваляем в панировочных сухарях. На сковороде разогреем масло и обжарим котлетки с двух сторон.