Морковные котлеты с молоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковные котлеты с молоком

1. Морковь - 400 грамм
2. Молоко - 1,5-2 стакана
3. Сахар - 1-2 ст. ложек
4. Соль - 1 щепотка
5. Яйца куриные - 1 штука
6. Мука пшеничная - 2-3 ст. ложек
7. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Морковные котлеты с молоком

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Морковь очистите, сполосните, натрите на средней терке, переложите в сковороду.

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Морковь очистите, сполосните, натрите на средней терке, переложите в сковороду.

3. Этап

Влейте в сковороду молоко, прикройте крышкой, томите до готовности около 20 минут.

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Влейте в сковороду молоко, прикройте крышкой, томите до готовности около 20 минут.

4. Этап

Готовая морковь станет нежной и мягкой.

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Готовая морковь станет нежной и мягкой.

5. Этап

Измельчите морковь погружным блендером, добавьте яйцо, соль и сахар.

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Измельчите морковь погружным блендером, добавьте яйцо, соль и сахар.

6. Этап

Всыпьте муку к моркови, все хорошо перемешайте до однородности.

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Всыпьте муку к моркови, все хорошо перемешайте до однородности.

7. Этап

Сформируйте котлеты. Жарьте их на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Сформируйте котлеты. Жарьте их на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Морковные котлеты с молоком: Приятного аппетита!