Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мармелад из вишни
Как вкусно приготовить - Мармелад из вишни
1. Этап
Агар-агар замочите в четверти стакана теплой воды на 1 час, а затем процедите.
2. Этап
Вишню без косточек измельчите в пюре при помощи блендера.
3. Этап
Вишневую массу протрите через сито и вылейте в кастрюлю.
4. Этап
Добавьте сахар, ваниль и доведите до кипения. Затем добавьте агар-агар и варите на медленном огне 20 минут. Затем выключите огонь и дайте постоять 5 минут.
5. Этап
Форму для мармелада застелите пищевой пленкой, вылейте в неё мармеладную массу и дайте остыть до комнатной температуры, затем поставьте на полчаса в холодильник. Готовый мармелад порежьте на кусочки и подайте на стол.
