Лимонный пирог с орехами

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Вымойте лимон, обдайте кипятком и снимите цедру.

3 . Этап

В чашу перелейте воду, туда же выдавите сок лимона.

4 . Этап

Добавьте сахар, цедру лимона, растительное масло. Перемешайте.

5 . Этап

Добавьте муку, разрыхлитель.

6 . Этап

Перемешайте ложкой тесто. Оно получится густым, тягучим.

7 . Этап

Форму смажьте маслом, выложите 2/3 часть теста. На тесто распределите орехи и цукаты.

8 . Этап

На орехи с цукатами распределите оставшееся тесто. Поставьте подготовленный пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Учитывайте особенности своей духовки!

9 . Этап

По истечении времени форму с готовым пирогом достаньте из духовки.

10 . Этап

Переложите пирог из формы на доску и хорошо охладите.

11 . Этап

Перед подачей, по желанию, посыпьте пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!