Тыква фаршированная рисом и курицей

1 . Этап

У тыкв отрезать вверх (крышечку), вынимаем с помощью ножа и ложки мыкоть и семечки. Мякоть нарезаем на небольшие кубики. Смазать тыкву, внутри и снаружи сливочным маслом и убрать в разогретую до 200 С духовку минут на 20.

2 . Этап

Рис отвариваем до полуготовности в подсоленной воде.

3 . Этап

В миске смешиваем отваренный рис, нарезанную кубиками тыкву, отварную курицу и зелень. Солим и перчим по вкусу.

4 . Этап

Тыквы вынимеам из духовки, выкладываем начинку, сверху кусочек сливочного масла и убираем опять в духовку минут на 20-30. Я проверяла тыквы зубачисткой, когда она легко стала входить в мякоть, значит тыквы готовы! Готовые тыквы перекладываем на блюдо и сразу подаем! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!