Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукурузно-лимонное печенье с тимьяном и перцем
Как вкусно приготовить - Кукурузно-лимонное печенье с тимьяном и перцем
1. Этап
Понадобятся листочки свежего тимьяна. Второй важный ингредиент - лимон. Лимон тщательно помыть щеткой, снять цедру с помощью терки и выжать сок.
2. Этап
Духовку включить нагреваться заранее. До 180 градусов. Смешать муку, сахар, соду, черный молотый перец и листочки тимьяна.
3. Этап
Отдельно соединить сметану, оливковое масло, лимонный сок и цедру. Смешать мучную смесь и лимонно-сметанную. Замесить тесто.
4. Этап
На застеленный бумагой противень выкладывать двумя ложками тесто, формируя круглые лепешки. Необходимо выдержать небольшое расстояние между ними, чтобы в процессе выпекания печенье не слиплось.
5. Этап
Выпекать 10-13 минут, ориентируясь на свою духовку.
