Информация о рецепте
Ингредиенты для - Анисовые маффины
Как вкусно приготовить - Анисовые маффины
1. Этап
Включить духовку на 165 градусов. Формочки для маффин смазать растительным маслом. Яйцо, желток, сахар, анис и апельсиновую цедру положить в глубокую миску.
2. Этап
Взбить до появления пены.
3. Этап
Постепенно, взбивая, добавить растительное масло.
4. Этап
Муку перемешать с солью и разрыхлителем.
5. Этап
Добавить муку в яичную смесь и все взбить.
6. Этап
Заполнить тестом формочки для маффин на ½ их высоты, т. к. маффины очень сильно поднимутся! Выпекать 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой, она должна выйти из кексиков сухой.
