Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

2 . Этап

В мисочке смешайте яйца с молоком, немного посолите и взбейте.

3 . Этап

В сковороде с растительным маслом поджарьте яичный блинчик.

4 . Этап

Отварную куриную грудку нарежьте соломкой или разделите на длинные волокна.

5 . Этап

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте соломкой. Залейте кипятком и через 5 минут воду слейте. Выложите лук в салат.

6 . Этап

Яичный блинчик нарежьте соломкой, добавьте в салат.

7 . Этап

Огурец помойте, очистите и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

8 . Этап

Заправьте салат сметаной или йогуртом.

9 . Этап

Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

10 . Этап

Салат с куриным белым мясом, огурцом и яичными блинчиками готов. Подавайте на закуску.