Name: Творожная запеканка с белым шоколадом
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Yield: 4
Ingredients: Творог 9% - 220 грамм; Яйцo - 2 штуки; Сливки - 70 миллилитров; Шоколад белый - 70 грамм; Сахар - 30 грамм; Молоко - 2 ст. ложки; Крахмал кукурузный - 2 чайных ложки; Соль - 1 щепотка; Ванильный сахар - 10 грамм

Ингредиенты для - Творожная запеканка с белым шоколадом

1. Творог 9% 220 грамм

2. Яйцo 2 штуки

3. Сливки 70 миллилитров

4. Шоколад белый 70 грамм

5. Сахар 30 грамм

6. Молоко 2 ст. ложки

7. Крахмал кукурузный 2 чайных ложки

8. Соль 1 щепотка

9. Ванильный сахар 10 грамм

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с белым шоколадом

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с белым шоколадом.

2 . Этап

Белый шоколад поломайте и растопите на водяной бане.

3 . Этап

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар и взбейте в пышную массу.

4 . Этап

Влейте в яйца сливки и аккуратно перемешайте.

5 . Этап

Добавьте в миску растопленный шоколад и перемешайте.

6 . Этап

Добавьте в массу творог.

7 . Этап

Крахмал размешайте в молоке и влейте в яичную массу с творогом. Все перемешайте до однородности.

8 . Этап

Форму диаметром 18 сантиметров смажьте растительным маслом и вылейте творожную массу, разровняйте.

1. Этап. Творожная запеканка с белым шоколадом: Форму диаметром 18 сантиметров смажьте растительным маслом и вылейте творожную массу, разровняйте.

9 . Этап

Поставьте форму в горячую духовку и запекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов, до готовности. Спустя время достаньте творожную запеканку из духовки, дайте ей полностью остыть, уберите в холодильник на 12 часов.