Оливье с морковью по-корейски

1 . Этап

Для заправки Оливье приготовить сырный майонез. Плавленный сливочный сыр ТМ Hochland добавить в майонез. Пропорции по вашему вкусу.

2 . Этап

Сыр и майонез достаньте заранее, чтобы они не были холодными. Так они лучше смешиваются.

3 . Этап

Для салата необходимо сварить картофель, морковь, яйца и охладить. Я овощи варю в микроволновке. Еще для салата понадобится вареная курица. Картофель и яйцо нарезать мелким кубиком.

4 . Этап

Маринованный огурец и сладкий лук нарезать мелким кубиком.

5 . Этап

Зеленый горошек отварить 2-3 минуты и сразу охладить в очень холодной воде, так он останется ярко-зеленым. Куриное мясо нарезать мелким кубиком и добавить в остальную нарезку вместе с горошком.

6 . Этап

Морковь по-корейски отжать от маринада и нарезать, чтобы было удобно есть. Положить в салат.

7 . Этап

Заправить Оливье сырным майонезом. По вкусу поперчить и посолить.

8 . Этап

Салат готов!