Салат с форелью и хлебцами Свитки

1. Этап

Хлебцы ТМ "Круазетт" с прованскими травами смазать творожным сыром. Сложить в контейнер, убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы они размягчились.

2. Этап

По истечении времени начнём собирать салат. Листья салата промыть холодной водой, обсушить полотенцем, разложить на блюдо.

3. Этап

Помидоры черри помыть, разрезать пополам, разложить поверх листьев салата.

4. Этап

Шарики моцареллы-мини разрезать пополам, также разложить.

5. Этап

Полутвердый сыр нарезать слайсами с помощью овощечистки или просто тоненько нарезать. Свернуть в рулетики и завязать сыром чечил. Распределить по салату.

6. Этап

Форель нарезать тонкими полосками, свернуть в рулетики и завязать сыром чечил. Распределить по салату.

7. Этап

Далее добавить оливки.

8. Этап

Размягченные хлебцы свернуть в рулетики, завязать сыром чечил. Распределить по салату.

9. Этап

Оливковое масло смешать с соком лимона, полить заправкой салат. По желанию добавить дольки лимона.