Салат с форелью и хлебцами Свитки

1 . Этап

Хлебцы ТМ "Круазетт" с прованскими травами смазать творожным сыром. Сложить в контейнер, убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы они размягчились.

2 . Этап

По истечении времени начнём собирать салат. Листья салата промыть холодной водой, обсушить полотенцем, разложить на блюдо.

3 . Этап

Помидоры черри помыть, разрезать пополам, разложить поверх листьев салата.

4 . Этап

Шарики моцареллы-мини разрезать пополам, также разложить.

5 . Этап

Полутвердый сыр нарезать слайсами с помощью овощечистки или просто тоненько нарезать. Свернуть в рулетики и завязать сыром чечил. Распределить по салату.

6 . Этап

Форель нарезать тонкими полосками, свернуть в рулетики и завязать сыром чечил. Распределить по салату.

7 . Этап

Далее добавить оливки.

8 . Этап

Размягченные хлебцы свернуть в рулетики, завязать сыром чечил. Распределить по салату.

9 . Этап

Оливковое масло смешать с соком лимона, полить заправкой салат. По желанию добавить дольки лимона.