Лазанья с томатным соусом

1 . Этап

На растительном масле обжарьте говяжий фарш.

2 . Этап

Отдельно обжарьте измельченный перец, лук и чеснок. А затем соедините с говядиной.

3 . Этап

Переложите мясо в сотейник, добавьте измельченные помидоры, томатный соус и кетчуп, соль и итальянские травы. Добавьте уксус и по вкусу сахар.

4 . Этап

Теперь по инструкции на упаковке приготовьте лазанью. В моем случае макароны надо было быстро отварить и слить воду.

5 . Этап

В форму для выпечки начинаем выкладывать: сначала макароны, затем — фарш. Следующий слой — рикотта и тертая моцарелла.

6 . Этап

Так выкладываем все слои. Заканчиваем тертым пармезаном. Духовку греем до 180 градусов. Накрываем форму фольгой и готовим лазанью 45 минут.