Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина соте в соево-медовом соусе
Как вкусно приготовить - Говядина соте в соево-медовом соусе
1. Этап
Из этих продуктов я буду готовить.
2. Этап
Лук нарезаю кольцами, орехи измельчаю крупно.
3. Этап
Обжариваю мясо на горячей сковороде в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки. Перекладываю мясо в другую емкость.
4. Этап
В сковороду, где жарилось мясо, выливаю соевый соус, выкладываю мед, помешиваю до получения однородной массы.
5. Этап
Добавляю сливочное масло.
6. Этап
Возвращаю на сковороду мясо, посыпаю кардамоном, перемешиваю так, чтобы соус полностью обволакивал мясо.
7. Этап
Добавляю мясной бульон и орехи. Тушу под крышкой 10 - 12 минут.
8. Этап
Подаю с жареным луком (этот шаг я пропустила) и любой зеленью (у меня укроп).
