Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из рукколы, яиц и сыра
Как вкусно приготовить - Салат из рукколы, яиц и сыра
1. Этап
Рукколу залить холодной водой, добавить 1 ст. л. соли, оставить на 5-7 минут, затем промыть в проточной воде и обсушить.
2. Этап
Черри вымыть, перепелиные яйца сварить, лук почистить.
3. Этап
У рукколы взять сочные листочки, удалив веточки и порченные листики. Порвать зелень руками, добавить перья лука, влить оливковое масло, перемешать.
4. Этап
Черри раздавить вилкой.
5. Этап
К зелени добавить черри, соломку сыра.
6. Этап
Яйца почистить, добавить половинки яиц.
7. Этап
Заправить салат маслом, белым перцем, посолить.
