Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары с морковью
Как вкусно приготовить - Кальмары с морковью
1. Этап
Лук чистим и нарезаем кольцами или полукольцами.
2. Этап
Очищаем морковь, моем и натираем на крупной терке.
3. Этап
Кальмаров отвариваем 2-3 минуты , очищаем и нарезаем соломкой.
4. Этап
Поджариваем на растительном масле лук.
5. Этап
Добавляем к луку натертую морковь и обжариваем минут 5.
6. Этап
Теперь добавляем порезанные кальмары, солим, перчим и перемешиваем. Тушим буквально 3-4 минуты. Можно добавить мелко порезанный чеснок.
