Фаршированная курица Обжорка

1 . Этап

Очищаем курицу от костей. Если не умеете то посмотрите в интернете как это делать!

2 . Этап

Чистим морковь и лук. Морковь натираем на крупной терке, а лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Нарезаем шампиньоны и тоже обжариваем. отвариваем яйца. Все складываем в одну тару. Натираем яйца на терке, добавляем майонез и соль по вкусу, нарезаем зелень.

3 . Этап

Все перемешиваем. Начинка готова

4 . Этап

Начиняем курицу начинкой и зашиваем. Солим и приправляем по вкусу. Отправляем в духовку на 45минут и запекаем при 200градусах

5 . Этап

Курочка готова!