Ингредиенты для - Суп-пюре рыбный Без хлопот
Как вкусно приготовить - Суп-пюре рыбный Без хлопот
1. Этап
Готовим мы наш суп в мультиварке Vitek VT-4211 W. Картофель чистим и режем мелким кубиком, сельдерей так же нарезаем небольшими кусочками. Складываем в чашу мультиварки. Добавляем туда же овощи замороженные и половину от имеющегося кусочка вашей рыбы. Слегка солим и перчим, доливаем воды столько, чтобы овощи были покрыты водой.
2. Этап
Устанавливаем программу "СУП" на 20 минут.
3. Этап
Этим временем смешиваем соевый соус и коричневый сахар, оставшийся кусочек рыбы режем на маленькие кусочки и заливаем получившимся маринадом. Оставляем на 20 минут. Дожидаемся окончания программы "СУП", переливаем в чашу блендера сваренные овощи, рыбу и бульон и, пока вся эта красота взбивается, установить в мультиварке программу "ЖАРКА" и на растительном масле обжарить кусочки замаринованной рыбы в течение 5 минут.
4. Этап
Суп разлить по тарелкам, добавить обжаренного лосося, посыпать кунжутными семечками. Приятного вам аппетита!
