Куриные бедрышки в чесночном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные бедрышки в чесночном соусе

1. Куриные бедра - 4-8 штук
2. Сахар коричневый - 2 ст. ложки
3. Соль - 1 ст. ложка
4. Паприка - 1 ст. ложка
5. Перец - 1 ст. ложка
6. Чеснок - 1-2 штук
7. Соус барбекю - 1 стакан
8. Куриный бульон - 0.5 стакана
9. Острый томатный соус - 3 ст. ложки
10. Соевый соус - 2 ст. ложки
11. Яблочный джем - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные бедрышки в чесночном соусе

1. Этап

1. Вливаем в форму для запекания бульон. Куриные бедра моем, обсушиваем и натираем смесью из всех сухих специй. Выкладываем в форму, и отправляем в духовку на 15 минут подрумяниться.

1. Этап. Куриные бедрышки в чесночном соусе: 1. Вливаем в форму для запекания бульон. Куриные бедра моем, обсушиваем и натираем смесью из всех сухих специй. Выкладываем в форму, и отправляем в духовку на 15 минут подрумяниться.

2. Этап

2. Тем временем смешаем все жидкие ингредиенты. Чеснок нарезаем пластинками, добавляем к соусу. Заливаем смесью чуть подрумянившиеся бедра, тушим полчаса.

1. Этап. Куриные бедрышки в чесночном соусе: 2. Тем временем смешаем все жидкие ингредиенты. Чеснок нарезаем пластинками, добавляем к соусу. Заливаем смесью чуть подрумянившиеся бедра, тушим полчаса.

3. Этап

3. Достаем емкость, выкладываем бедра на решетку духовки (снизу подстелите бумагу или поставьте миску, чтобы не запачкать духовку), поджариваем до появления корочки, периодически поливая соусом.

1. Этап. Куриные бедрышки в чесночном соусе: 3. Достаем емкость, выкладываем бедра на решетку духовки (снизу подстелите бумагу или поставьте миску, чтобы не запачкать духовку), поджариваем до появления корочки, периодически поливая соусом.

4. Этап

4. Вот такие глазированные вкусные бедрышки получаются!

1. Этап. Куриные бедрышки в чесночном соусе: 4. Вот такие глазированные вкусные бедрышки получаются!