Ингредиенты для - Свинина на косточке в духовке
Как вкусно приготовить - Свинина на косточке в духовке
1 . Этап
Свинину промойте и обсушите. Делаем ножом несколько прорезов на мясе и заливаем его соевым соусом, смешанным с 1 ч.л. ложкой специй. Маринуем 3-4 часа при комнатной температуре.
2 . Этап
Через 4 часа срезаем с боков свинины кусочки сала и вставляем в прорези, сделанные ранее. Запекать будем на противне или решетке, если имеется. Температура 260 градусов 30-35 минут. Мясо должно как следует зарумянится и покрыться корочкой, косточка потемнеть.
3 . Этап
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
2
Закусочный бисквит без яиц с курицей, овощами и томатным соусом
1. Лук нарезать четвертинками колец, перец соломкой, к...
Свинина запеченная Мой каприз
Кусок свиного филе надрезаем, образовывая кармашки и н...
Пирог с курицей и перцем
В глубокой чаше смешать соевый соус, ананасовый сок, о...
Салат из дайкона и языка
На растительном масле обжарить до золотистого цвета на...
Салат Спартак
Сельдерей трем на терке. Огурец режем (зимой, кстати,...
Оссо-буко в сырном соусе с овощами
Ингредиенты Крупно нарезать кубиком лук, морковь и сте...
Тартар из лосося с огурцом
Семгу, огурец и лук режем мелким кубиком Для подачи на...
Закуска из цуккини и моркови
Промыть морковь и цуккини. В миску натереть морковь на...
Салат из запеченного редиса
Картофель берем молодой, желательно маленький, размеро...
Грудинка солено-печеная
Попалась мне вот такая шикарная мясная грудинка. Берем...
Голень утиная в кефирно-мускатном маринаде
Для приготовления шашлыка я взяла утиную голень. В пер...
Люля кебаб на шампурах
Хорошо перемешайте фарш, добавьте соль и специи по вку...