Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкое пшено Сказки Магриба
Как вкусно приготовить - Сладкое пшено Сказки Магриба
1. Этап
Пшено отварить в кипящей подсоленой воде в течении 25 минут.
2. Этап
Пока варится пшено, подготовим сухофрукты - курагу разрезать на полоски и замочить в теплой воде с изюмом и вяленой клюквой на 10 минут.
3. Этап
Растопить сливочное масло с медом, добавить в него корицу. С сухофруктов слить воду и залить горячим маслом, накрыть.
4. Этап
На сухой сковороде поджарить миндальные лепестки.
5. Этап
Готовые пакетики с пшеном разрезать и высыпать в емкость. Влить масло с сухофруктами в пшено, перемешать вилкой, накрыть на пару минут.
6. Этап
Выложить пшено с сухофруктами горкой на тарелки и посыпать миндалем. Сразу подавать с холодным молоком.
