Печеночные маффины с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночные маффины с сыром

1. Куриная печень - 260 г
2. Сыр полутвердый - 50 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Кукурузная крупа - 2 ст. л.
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Соль - 0,5 ч. л.
8. Перец черный - 1/3 ч. л.
9. Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печеночные маффины с сыром

1. Этап

Подготовить ингредиенты по списку. Печень выложить в чашу блендера, добавить яйца.

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Подготовить ингредиенты по списку. Печень выложить в чашу блендера, добавить яйца.

2. Этап

Измельчить. Добавить нарезанный лук и чеснок. Измельчить.

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Измельчить. Добавить нарезанный лук и чеснок. Измельчить.

3. Этап

Всыпать поленту, соль, перец, разрыхлитель и тертый сыр, у меня Грюнландер от Хохланд.

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Всыпать поленту, соль, перец, разрыхлитель и тертый сыр, у меня Грюнландер от Хохланд.

4. Этап

Хорошо перемешать.

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Хорошо перемешать.

5. Этап

Разложить массу по формочкам.

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Разложить массу по формочкам.

6. Этап

Запекать в разогретой до 180*С духовке около 25-30 минут. Готовые маффины остудить на решетке.

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Запекать в разогретой до 180*С духовке около 25-30 минут. Готовые маффины остудить на решетке.

7. Этап

Можно подавать.

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Можно подавать.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Печеночные маффины с сыром: Приятного аппетита!