Рыбные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты

1. Рыбное филе - 1 кг.
2. Зелень - 100 гр.
3. Яйцо куриное - 2 шт.
4. Масло растительное - 150 мл.
5. Хлеб - 150 гр.
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты

1. Этап

Рыбное филе пропустите через крупную мясорубку.

2. Этап

Фарш смешайте с рубленной зеленью, яйцами и замоченным хлебом. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте до однородности.

3. Этап

Сформируйте с фарша котлеты и обжарьте на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.