Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель в сливках
Как вкусно приготовить - Картофель в сливках
1. Этап
Картофель вымыть и почистить.
2. Этап
Нарезать на кружочки примерно 0,5 сантиметра толщиной.
3. Этап
Разогреть сковороду со сливочным маслом.
4. Этап
Обжарить картофель с двух сторон до золотистой корочки.
5. Этап
Смешать сливки с солью, перцем, мускатным орехом и пряными травами.
6. Этап
Сложить обжаренный картофель в сковороду с высокими бортами или сотейник. Залить сливками и тушить на медленном огне под крышкой до готовности (примерно 10-15 минут).
7. Этап
Готовый картофель посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на стол. Приятного аппетита!
