Ингредиенты для - Пирог с капустой (простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Пирог с капустой (простой рецепт)
1. Этап
Первым делом растопите сливочное масло на водяной бане. Добавьте соль, сахар и перемешайте.
2. Этап
Просеянную муку соедините с дрожжами и введите в масляную массу.
3. Этап
Аккуратно перемешайте все до однородности. Накройте тесто полотенцем и дайте отдохнуть.
4. Этап
Спустя некоторое время, тесто увеличится вдвое.
5. Этап
Капусту промываем, шинкуем. Тесто вымешиваем и раскатываем в пласт, который выкладываем на противень. Противень предварительно застилаем пергаментной бумагой.
6. Этап
Капусту тушим на сливочном масле с репчатым луком до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
7. Этап
На пласт теста выкладываем начинку, накрываем вторым слоем и защипываем края. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Поверхность пирога смазываем яйцом для красивой корочки.
8. Этап
Пирог с капустой готов, приятного аппетита!
