Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяные пончики с бадьяном и корицей
Как вкусно приготовить - Овсяные пончики с бадьяном и корицей
1. Этап
Хлопья измельчаем в блендере как можно мельче.
2. Этап
В глубокой миске смешиваем просеянную муку, измельченные хлопья, молотый бадьян, корицу, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем.
3. Этап
Добавляем йогурт, растопленное масло, сметану и яйцо. Замешиваем тесто.
4. Этап
Тесто должно быть чуть гуще, чем для оладий. Даем тесту отдохнуть минут 10-15.
5. Этап
Жарим пончики в кипящем масло до румяной корочки.