Бртуч

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе вымойте, обсушите, запеките или обжарьте в сковороде с небольшим количеством масла.

2. Этап

Овощи вымойте, обсушите и нарежьте.

3. Этап

Приготовьте соус. Соедините сметану, сок лимона, измельченный чеснок и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу.

4. Этап

Натрите сыр. Использовать можно любой соленый сыр, который вам по душе.

5. Этап

Лист лаваша выложите на рабочий стол.

6. Этап

Распределите овощи.

7. Этап

Выложите нарезанную ломтиками курицу.

8. Этап

Добавьте соус и сыр.

9. Этап

Аккуратно сверните так, чтобы один край остался открытым.

10. Этап

Обжарьте бртуч на сухой сковороде с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!